Entrevistas | Doble Click | 15/06/2026 | Foto: Gastón Scayola Adhoc (Todos los derechos reservados)
“INAC hará campaña en Alemania y Holanda que son fuertes consumidores de carne”
El presidente del Instituto Nacional de la Carne (INAC), Gastón Scayola, informó que este mes Uruguay hará campaña de promoción de carne en la Unión Europea. “Los grandes importadores de carne europea están radicados en Países Bajos y nuestros grandes consumidores de carne están en Alemania”. En cuanto al residuo de medicamento detectado por China en carne uruguaya dijo “que no es bueno y para evitarlo hay que lograr que cuando el productor aplica medicamento, respete los tiempos necesarios para que ese animal lo procese”. “Son situaciones que uno espera que no ocurran”, puntualizó.
